13月21日是二十二四节气中的冬至，古人云：冬至大如年。现在是大如年，馄钝显然必不宜少了。16月21日上午，租凭分司的运营总监王建忠和副运营总监葛利，筹划冬至包水饺为在职员工办公餐凸显花形，同时制定好在职员工包水饺的筹备办公。21日清晨起床后，员工食堂办公人数推后活好面、剁好包心菜……为包水饺加强筹备。12点五一点半，王建忠亲自调水饺馅，由小到大放盐、姜末、芥末、蒸鱼豉油、菜油，并迅速混合，若能肉末和白莱共同结合。分集团公司企业企业职工与其分类，水饺馅分2份，擀面杖提供四根。灶房里，擀面杖如何快速地晃动着，一副右手用劲地捏着，亲们井然整齐有序，忙得乐不可支。所有人传统手工艺区别，或许包的水饺各具底部形态，擀的麻食儿薄厚、数值不一，但基本上企业企业职工的心愿。除此全过程中，亲们同学之间领悟包水饺、擀皮儿的成就，餐厅冲满喜洋洋、温磬的互动性。
经过大家的努力，很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实，等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料，让大家根据口味自己挑选。中午十二点，热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时，兴高采烈地说：“呦，今天吃饺子！”大家你一碗我一碗，迫不及待地品尝新鲜的饺子，整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动，职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子，在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚，正映照了那谚语句：冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进，租赁分公司的明年会更加美好。（租赁分公司）
